微生物凍干選用保護劑的要點

發(fā)布時間：2020-08-25 點擊次數：2002次

微生物在凍干及保存過程中，細胞膜會出現破裂，脫水，細胞質濃縮等物理化學原因而死亡。在凍干溶介性較低的物質時，若溶液濃度太低，則凍干物質在真空升華時，會與水蒸氣一起飛散，或凍干后變成絨毛狀結構，在停止真空后，這種結構的物質就會飛散，因此凍干前必須在溶液中加入填充保護劑，使之成形?？梢苑乐箖鼋Y前溶液沉淀和凍干后發(fā)生破碎 ?？梢允怪破纷兊靡子趦龈?。在選擇保護劑時要符合以下幾點要求(1)無免疫原性，無毒性；（2)冷凍升華時不起泡，凍干后易溶解；(3)在凍干和保存過程中有保護作用；（4)有利于生物活性的保持；(5)不影響凍干制品的檢測。可選用的凍干保護劑：D-乳糖、D-甘露醇、白蛋白、葡聚糖、聚乙二醇、β-環(huán)糊精、γ-環(huán)糊精、α-環(huán)糊精、吐溫80、甘油、二甲亞砜、乙二醇二乙酸酯、聚乙烯吡咯烷酮、D-(+)-海藻糖。

冷凍干燥機Lab-1C-80